琼海人网>琼海热点 > 美食 > 烤肉酱爆肉

烤肉酱爆肉

Qionghairen2014-01-20 11:23:27 来源: 评论:1浏览:
分享: 收藏



主料:五花肉250克

辅料:莴笋1根  红椒1个
调料:食盐5克  烤肉酱5克  水适量  植物油1汤匙


烤肉酱爆肉的做法
1.五花肉切薄片用烤肉酱腌3小时,取出备用,莴笋切薄片,红椒切小块备用
2.腌好五花肉剩下的烤肉酱汁要留下备用,锅里加入一点水,加入一点点盐和油
3.烧开,放入莴笋片焯3分钟至成熟,取出,锅里放入凉开水,放进去泡凉后取出备用
4.炒锅放入适量的植物油,大火烧热,放入腌好的肉爆炒至肉至8成熟
5.加入酱汁和红椒块
6.大火收浓汁即可,将莴笋摆放在盘里
7.将炒好的肉铲起来放在窝笋上即可

相关阅读:

手机琼海人网
TAB标签: 肉酱
分享: 收藏
网友评论
网罗天下