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空心菜梗炒肉丝

Qionghairen2014-01-20 11:20:57 来源: 评论:1浏览:
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主料:空心菜梗  里脊肉

辅料:味精  盐  生抽  生粉  料酒  蒜片少许


空心菜梗炒肉丝的做法步骤
1. 里脊肉切丝用料酒、生抽和生粉拌匀腌制5分钟;菜梗洗净切长段。
2. 锅内烧热油下肉丝滑炒变色盛出。
3. 用锅内的余油煸香蒜片,下菜梗翻炒半分钟。
4. 肉丝翻炒1分钟,放盐和味精即可出锅。

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